欢迎来到 乐一厨(重庆)餐饮管理有限公司! 客服热线:‭136-7848-6022‬官网

设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 热门课程

‭136-7848-6022‬

在线报名  预约报名

网站网站

关于我们

培训课程

学员展示

名厨大师

教学环境

新闻中心

我们报名

联系我们

  • 当前位置:首页 - 新闻中心 - 技术指导
  • 新闻中心

    News Center

  • 来校考察

    免费提供食宿

  • 培训期间

    赠送小吃技术一项

  • 开店前期

    免费设计指导装修

  • 开业期间

    上门带店指导

  • 经营期间

    三年免费升级技术

  • 联系我们
  • 咨询电话:‭136-7848-6022‬
    联系导师:田老师
    联系地址:重庆市九龙坡区石新路2号附222号
    扫描二维码可获取学员开店及操作视频
    在线咨询
  • 香辣小龙虾的制作要领
  • 发布时间:2018-11-06 浏览次数:17次 作者:admin

    小龙虾是夏季最受欢迎的中国食材之一,也许是符合夜宵的风格,不管从其形态还是口味而言,小龙虾都绝对拉的动食客的眼球。

    材料:小龙虾、葱花、大蒜、姜片、洋葱丝、啤酒、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、八角、白砂糖、香叶、花椒

    做法:

    1、刷洗干净小龙虾,剪掉钳子前端,剪去虾足、虾腮,清洗干净,再去掉黑色虾胃、虾肠,彻底洗净,捞出沥干。

    2、锅内放入姜片6片、大蒜6瓣、葱花30g、洋葱丝100g。

    3、再放入小龙虾10只。

    4、加入郫县豆瓣酱15g、白糖10g、生抽20ml、八角2个、花椒20粒、香叶3片、干辣椒5个。

    5、倒入啤酒没过小龙虾,放入电饭煲,煮饭键煮约45分钟,期间搅拌两次。

    6、出锅摆盘,即可享用。

  • 为什么选择乐一厨长期技术保障回来复学不收培训费亲手操作学会为止开店支持
  • 乐一厨 微信二维码
    乐一厨官方咨询微信
    新项目动态和优惠政策
    扫描添加好友

    乐一厨(重庆)餐饮管理有限公司
    联系地址:重庆市九龙坡区石新路2号附222号

    ‭136-7848-6022‬
    周一至周日 7*24小时
    Copyright © 2018-2019 乐一厨(重庆)餐饮管理有限公司 All Rights Reserved. 并保留所有权利。渝ICP备13009888号-1
    来访路线:座轻轨到石桥铺站下站步行200米即到